Tilaa ILMAINEN uutiskirje – pysy ajan tasalla!
Älä missaa päivittäisiä tietoja uusista tuotteista ja uutisista Merkandissa. Aloita hankkimalla alennuskoodi rekisteröitymisen yhteydessä.
Vaniljapavut Madagaskar.
361,85 €
/kilogramma
veroton hinta
- Tila
- Tavarat myyty. Katso vastaavat tarjoukset alta
- Minimitilaus
- 15 kilogrammaa
- Saatavilla oleva määrä
- rajoittamaton
- Maa
- Belgia
- Tavararyhmä
- Uusi
Tämänhetkiset tarjoukset tästä kategoriasta
Vaniljapavut Madagaskar. - kuvaus
Vaniljapavut Madagaskarilta:
25kg per laatikko 49x39x33
Madagaskarin vanilja luokitellaan bourbon-vaniljaksi.
Bourbon-vanilja ei tarkoita vaniljan laatua vaan alkuperää. Jos se tulee Madagaskarilta, Reunionilta tai Komoreilta, vanilja muodostaa sitten Bourbon-nimityksen. Kaikkien näiden maiden tiedetään kuitenkin tuottavan hyvää vaniljaa. Bourbon sekoitetaan usein merkkinä hyvästä laadusta.
Jotta voit valita oikein käyttöösi sopivan vaniljatyypin, on tärkeää tietää, että se on erilainen tekninen luokitus laatujärjestyksessä.
1. Musta vaniljapapu
Tämä on alueen huippu, jonka suurin kosteuspitoisuus on 38%. Harvinainen erittäin öljyinen ja joustava, musta väriltään hieman kallistunut ruskeaa kohti, sillä on erittäin suklaan tuoksu ja se on helppo halkaista. Palko painaa 3–5 grammaa ja on kooltaan 14–18 cm. Ihanteellinen gourmet-keittiöön ja vaativiin gourmeteihin.
2. Ruskea vaniljapapu
Se on korkealaatuinen vanilja. Se eroaa mustasta vaniljasta alhaisemmalla kosteuspitoisuudellaan jopa 30% ja sen väri on paikoin ruskehtavampi, punertavampi. Palko painaa 2–4 grammaa ja on kooltaan 14–18 cm. Varoitus jotkut häikäilemättömät myyjät ohittavat joskus tämän vaniljan mustalle vaniljalle sen vahvan fyysisen ulkonäön vuoksi.
3. Punainen vaniljapapu
Se on keskilaatuinen vanilja. Se eroaa ruskeasta vaniljasta alle 25%: n kosteuspitoisuudellaan ja punertavalla värillään. Palko painaa 2–3 grammaa ja on kooltaan 14–18 cm. Yhdysvalloissa käytettynä tämä vanilja nauttii erinomaisesta vastineesta rahalle.
4. Viipaloitu vaniljapapu
Se on vaniljaa, joka on luonnollisesti jaettu viiniköynnökselle sillä hetkellä, kun palko saavuttaa täyden kypsyyden. Ei jaettu, nämä palot olisi luokiteltu mustiksi tai ruskeiksi. He menettivät osan siemenistä kypsymisen aikana, mutta pienemmän koristeellisen kiinnostuksen lisäksi niiden luontaiset ominaisuudet säilyvät.
5. Lyhyt vaniljapapu
Ne ovat vaniljaa, jonka laatu on sekoitettu ja joiden koko on alle 14 cm. Halkeilusta tulee tylsää työtä sen koon vuoksi. Ohuempi, siinä on myös suhteellisesti vähemmän siemeniä, mutta sen luontaiset ominaisuudet säilyvät.
Maksutavat
- Siirto
- Käteinen
- Verkkomaksut
- VISA
- MasterCard
- American Express
Toimitusmenetelmät
- Henkilökohtainen kokoelma
- Kotimaan toimitus
- Kansainvälinen toimitus
